Big Book Cafe poleca
24,99 zł
Cena regularna:
49,99 zł
Regenesis. Jak wyżywić świat nie pożerając planety - George Monbiot
Dlaczego taka cena?
Cenę tej książki określił wydawca.
Dziękujemy Ci za zakup w naszej księgarni. Big Book Cafe to fundacja.
Dzięki twojemu wsparciu realizujemy prawie 200 wydarzeń w roku.
towar niedostępny
Opis
A co, jeśli największym problemem nie jest to skąd bierzemy energię, tylko to w jaki sposób się żywimy?
George Monbiot, dziennikarza "Guardiana”, aktywista i ekspert klimatyczny oraz bestsellerowy autor przekonuje, że nie uratujemy klimatu, jeśli nie dokonamy rewolucji żywnościowej oraz pokazuje jak możemy to zrobić. Niezbędną technologię mamy już na stole.
Autor podróżuje po świecie, aby poznać ludzi, którzy kochają ziemię i przyrodę oraz odkrywają rewolucyjne metody uprawy owoców, warzyw i zbóż wieloletnich. Spotyka się też z naukowcami, będącymi pionierami w syntetyzowaniu nowych form białka i tłuszczów, dzięki którym możemy produkować obfite, tanie i zdrowe pożywienie, jednocześnie przywracając naturze rozległe i dzikie połacie ziemi. Regenesis to zapierająca dech w piersiach wizja przyszłości żywienia ludzkości. Monbiot pokazuje jak lepsze zrozumienie świata może pozwolić nam na wyprodukowanie większej ilości żywności i znacząco ograniczyć szkodliwość rolnictwa.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Cztery strony drzewa - Izabela Klementowska
Książka o klimacie - Greta Thunberg
