SITOPIA. Jak jedzenie może ocalić świat - Agnieszka Szling
Dobra sitopia to naturalnie zeroemisyjne społeczeństwo, ponieważ całe pożywienie wywodzi się z natury, a dobre praktyki rolnicze dbają o naturalne cykle ekologiczne i je naśladują.
Skarby Ziemi. Sześć surowców, które zadecydują o przetrwaniu naszej cywilizacji - Ed Conway
Sześć surowców, dzięki którym budujemy miasta, konstruujemy maszyny i tworzymy cywilizacje. Dzięki którym opanowaliśmy Ziemię i zaczynamy podbój kosmosu.
Szóste wymieranie. Historia nienaturalna - Elizabeth Kolbert
Tytuł uhonorowany Nagrodą Pulitzera w dziedzinie nauki, uznany przez brytyjski dziennik „The Guardian” za jedną ze stu najważniejszych książek literatury faktu wszech czasów.
Świnia na sądzie ostatecznym - Maja Iwaszkiewicz
Co średniowieczny człowiek myślał o zwierzętach? Jak wyglądała praca dawnego zoologa i jego magiczne eksperymenty? Czy w średniowieczu istniały ogrody zoologiczne?
Maja Iwaszkiewicz, historyczka sztuki i mediewistka szuka odpowiedzi na te nieoczywiste pytania. Czy wierzono, że zwierzęta pójdą do nieba i należy je sądzić jak ludzi? Barwne opowieści o średniowiecznej faunie wzbogacone zostały o oryginalne ilustracje, które mogą wzbudzać zarówno śmiech, jak i przerażenie. Znaczną część autorka poświeciła opisom stworów fantastycznych: smoków, gargulców i jednorożców. Nie zapomniała też o ówczesnych wegetarianach. Wszystko to prowadzi do zastanawiającego wniosku: świat zwierząt oddziaływał na ludzi w średniowieczu silniej niż obecnie.
Trzy żywioły - Simona Kossak
Zwierzęta mają swoje zwyczaje. Nawet znajome wróble, wilgi, jerzyki czy zimorodki potrafią niejednym zaskoczyć. Cóż ciekawego może wydarzyć się w życiu karpia i szczupaka? Jakie są architektoniczne zwyczaje bobra?
Wędrówka tusz - Bartek Sabela
Wędrówka tusz to zapis dziesiątek rozmów pokazujących mnogość perspektyw – hodowców, pracowników ferm, weterynarzy, aktywistów działających na rzecz praw zwierząt, przywódców religijnych i polityków.
Zielona Warszawa. Alternatywny przewodnik - Agnieszka Kowalska
Zielona Warszawa to alternatywny przewodnik po przyjaznej mieszkańcom, tętniącej własnym życiem i roślinnością stolicy. Agnieszka Kowalska, autorka publikacji, mistrzyni miejskiej włóczęgi, zabiera nas w podróż po zielonych zakamarkach miasta.
Zjadanie zwierząt - Jonathan Safran Foer
Mięso. Skąd pochodzi? Jak jest produkowane? Jak zjadanie zwierząt wpływa na środowisko naturalne? Jonathan Safran Foer - wpływowy rzecznik praw zwierząt - odwiedził liczne farmy i ubojnie, biorąc pod lupę ich politykę.
Zobacz ptaka - Jacek Karczewski
Pasjonujące, pełne ciekawostek i głębokiej wiedzy zaproszenie do ptasiego świata. Po przeczytaniu tej książki nigdy już nie przejdziesz obojętnie obok wróbla, łabędzia czy szpaka.
Zrób ten zielnik - Łukasz Skop
To nie jest zwykły zielnik. To zielnik, w którym nie ma miejsca na nudę. Książka Łukasza Skopa w nowym wydaniu.
Życie na naszej planecie - David Attenborough
Najsłynniejszy przyrodnik świata w mocnym apelu do wszystkich mieszkańców naszej planety. To ostatni dzwonek byśmy ocalili Ziemię, jaką znamy.